Cennetin bitkisi olarak da bilinen Çay, binlerce yıldan beri hem ilaç, hem de keyif içeceği olarak tüketilir. Başlangıçta çay, Çin’de yetiştirilen -Camellia sinensis- siyah çay ağacı olarak bilinen bir tür ağaç demekti. Esrarengiz bir efsane bu bitkinin bitki çayları dünyasında nasıl harika olduğunu anlatır. Hikaye bizi, M.Ö. 2737’DE eski Çin döneminde İmparator Shen Nung’un ateşte […]